Schlagwort: Kichererbsen

Kichererbsen Curry

25. September 2017

  Zutaten: 1 Putenfilet (ca.125g) 1 Dose Kichererbsen 50 ml Kokosmilch 50 g Reis 1 halbe Paprika Gewürze: Salz, Pfeffer und Curry   Zubereitung: Das Putenfilet in mundgerechte Stücke zerteilen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Währenddessen den Reis in Salzwasser kochen. Die Paprika klein schneiden und zu der Pute geben, dann die … Mehr Kichererbsen Curry

Kichererbsen Bratlinge mit Karotten-Hummus

20. Juni 2017

Kichererbsen wurden gerade wiederentdeckt und sind nun in vielen Rezepten wieder zu entdecken. Das tolle an den Kichererbsen ist, dass sie so vielseitig sind. Von Kuchen über Schokoladenmuss bis zu klassischem Hummus und Bratlingen ist alles mit einer Dose Kichererbsen möglich. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass sie recht billig sind. Außerdem enthalten sie viele Ballaststoffe … Mehr Kichererbsen Bratlinge mit Karotten-Hummus