Sommerliche Schmorpfanne Zutaten: 1 kleine Zucchini 1 kleine Zwiebel 3-4 Tomaten Reis oder Couscous nach Belieben Gewürze (Basilikum, Salz und Pfeffer)   Zubereitung: Die Zucchini klein schneiden und zusammen mit der Zwiebel in der Pfanne mit ein bisschen Öl anbraten, nachdem die Zwiebel gold-gelb angebraten ist die klein geschnittenen Tomaten dazu geben. Dabei die Hitze … Mehr Sommerliche Schmorpfanne