Schneller Karamell-Kaffee Küchlein
Für eine Person
Zutaten:
1 Ei
1EL brauner Rohzucker (hat einen karameligen Geschmack)
6EL frisch gekochter Kaffee
4EL Mehl
1TL Backpulver
Zubereitung:
Das Ei, den Rohzucker und den Kaffee verquirlen. Dann Mehl und Backpulver hin zu geben und gut durchrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
In die Silikonform füllen und für 15 Minuten bei 180°C backen.
Kurz abkühlen lassen und bei Bedarf ein wenig geschmolzene Schokolade und geschlagene Sahne als Dekoration dazu geben. Am besten noch warm genießen.
Guten Appetit!